痛风能吃香肠吗？

痛风患者不建议吃香肠。

因为香肠含有更多的肉类，而肉类可能会导致尿酸升高。痛风的发病率与高尿酸血症有关，食用香肠会导致尿酸升高，诱发痛风急性发作。对于痛风患者，应该在平时严格遵循低嘌呤饮食。可以吃更多的低嘌呤食物，如蔬菜、水果、牛奶和鸡蛋。不建议吃香肠、动物内脏、海鲜或饮酒，尤其是啤酒。建议多喝水，每天至少2000毫升。绝大多数痛风患者仅控制饮食，无法将血尿酸控制在目标范围内。还需要长期服用药物来降低尿酸，建议将血尿酸控制在180-300μMol/l。

痛风患者在饮食上应注意避免高嘌呤食物、确保水分摄入、限制动物蛋白质摄入等。